Hlavní fotka: Mythos Restaurant 2021
Nedávno se mě ptali, kde se v Heilbronnu dá dobře najíst. Tato otázka pro mě byla velkým překvapením a nechtěl jsem tazateli odpovídat, ač to bylo zcela správné, že u nás doma to tak je; není to kvůli mně, ale výhradně mé lepší polovičce.
Obsah
Odbornost
Domnívám se však, že za ta desetiletí jsem získal určitou schopnost posuzovat dobré jídlo, zvláště když jsem odmala jezdil do Heilbronnu a okolí na jídlo s prarodiči a rodiči. Částečně to bylo způsobeno tím, že moje babička byla jednou z nejlepších kuchařek ve městě a okrese a staří lidé z Heilbronnu dodnes blouzňují o její kuchyni v tehdejším Sülmertoru.
Pro babičku bylo vždy potěšením navštívit mé kolegy a já jsem poznal a miloval celou rozmanitost naší regionální kuchyně.
Později přibyly první italské, řecké a čínské restaurace v Heilbronnu, čímž se nabídka dobrého jídla ještě rozšířila, a tak je pro mě dodnes v Heilbronnu a okolí velkým potěšením jíst venku.
Sortiment dobrých restaurací byl v průběhu desetiletí stále doplňován o nováčky, ale bohužel také mnoho velmi dobrých restaurací bylo opět zavřeno nebo prošlo změnou vlastníka, což bylo, alespoň na můj vkus, méně výhodné.
V konečném důsledku se však jedná o velmi osobní a v pravém slova smyslu čistou chuťovou záležitost, která je navíc silně ovlivněna gastronomickým prostředím, přesněji tím, jak se v příslušné restauraci cítíte příjemně, aby byla skutečně je pro mě velmi obtížné vyslovit doporučení
Abych ale mohl dát tazateli napůl uspokojivou odpověď, dal jsem si nyní za cíl, počínaje tímto článkem, doporučit pár restaurací, do kterých se sám rád znovu a znovu vracím a do kterých mám i více spojuje dobré vzpomínky.
Tento seznam samozřejmě nemůže být nikdy úplný a podléhá aktualizaci.
Panská restaurace Rappenhof (Weinsberg)
Nejlépe dosažitelné autem (15 minut), ale hlad si můžete zasloužit na kole (40 minut) nebo ještě lépe pěšky (30 minut) z tramvajové zastávky Weinsberg.
Kde kohout zakokrhá (pokuta)
Také snadno dosažitelné autem (15 minut), ale můžete jet také městským autobusem (Flein, Rathaus) a pěšky (15 minut), na kole (30 minut) nebo přijít úplně pěšky (dobré 60 minut).
Do krabice (Wilhelmstrasse)
Méně snadno dosažitelné autem (podzemní parkoviště Wollhaus), ale o to lépe pěšky. A městský autobus staví skoro přede dveřmi.
Bellas (Innsbrucker Strasse)
Pravděpodobně nejstarší italská restaurace v Heilbronnu. I zde doporučuji nechat auto v podzemním parkovišti Wollhaus a zbytek cesty dojít pěšky (necelých 10 minut). Nejlepší způsob, jak se tam dostat, je jít pěšky nebo jet městským autobusem.
Mythos (náměstí císaře Friedricha)
Řecká kuchyně, díky které se budete chtít vracet. Nejlepší je nechat auto na vícepodlažním parkovišti Stadtgalerie/Kaufhof a přejít Neckar pěšky (5 minut). I zde je chůze vždy nejlepší volbou. Ale i s tramvají (zastávka Neckar Turm) je to pěšky necelých 10 minut.
Toscana (Jižní ulice)
Italská kuchyně. Parkujte přímo před restaurací na parkovišti City Süd Center. Je také velmi snadné se dostat pěšky nebo městským autobusem.
vinařská vila (Cäcilienstrasse)
Nejlépe dosažitelné pěšky. Nechte své auto v podzemním parkovišti Wollhaus nebo použijte tamní autobusové nádraží. Pak je to asi 5 minut chůze. Nedaleko staví také několik městských autobusů.
Ratskeller (Radnice)
Bez ohledu na to, zda pěšky, na kole, tramvají, autobusem nebo autem (vícepodlažní parkoviště Käthchenhof), je vždy snadno dosažitelné.
Hans im Glück (Idol Tower)
Nejlépe dosažitelné pěšky. Nechte své auto v podzemním parkovišti Stadtgalerie (cca 5 minut pěšky) nebo v garáži Experimenta a poté jděte po „Neckar mile“ (Obere Neckarstraße) dobrých 10 minut.
rybářův domov (Sontheim)
Nejlépe dostupné autem (15 minut). K dispozici je parkoviště. Pokud jste zdatní pěšky, zorientujete se i po Neckaru a z centra města se tam dostanete asi za 45 minut. Na kole je to trochu rychlejší.
Serenáda (Gymnasiumstrasse)
Velmi snadno dosažitelné pěšky. Pokud přijedete autobusem, vystupte v Allee, a pokud přijedete autem, je nejlepší využít podzemní parkoviště Wollhaus (oba cca 5 minut pěšky).
Vysokohorská restaurace Wartberg (Wartberg)
Snadno dostupné pěšky (40 minut) i autem (10 minut).
Warsteiner Stuben (Avenue)
Velmi snadno dosažitelné pěšky, na kole i MHD. Podzemní parkoviště divadla i podzemní parkoviště Harmonie jsou vzdáleny méně než 5 minut.
Na web…
Yedo (Berlínské náměstí)
Velmi snadno dosažitelné pěšky, na kole i MHD. Podzemní parkoviště divadla je v domě.
Pivovar v Parkhotelu (Stadtgarten)
Velmi snadno dosažitelné pěšky, na kole i MHD. Podzemní parkoviště Harmonie je v domě.
Venkovský hotel Gasthof Krone
(Kupferzell – Ash Valley)
Autem dosažitelné za méně než 40 minut. Na místě je dostatek parkovacích míst. A pokud se vám nebude chtít večer vracet, dá se tam velmi dobře přespat.
MoschMosch (Upper Neckarstrasse)
Velmi snadno dosažitelné pěšky nebo na kole. Tramvaje a městské autobusy staví na náměstí Marktplatz (cca 5 minut pěšky). Tam můžete také využít podzemní parkoviště nebo parkoviště Experimenta (také asi 5 minut).
Na web…
Abacco's Steakhouse (Upper Neckarstrasse)
Velmi snadno dosažitelné pěšky nebo na kole. Tramvaje a městské autobusy staví na náměstí Marktplatz (cca 5 minut pěšky). Tam můžete také využít podzemní parkoviště nebo parkoviště Experimenta (také asi 5 minut).
Backstüble (podzimní ulice)
Po změně majitele se Backstüble opět dostal na můj seznam nejlepších restaurací.
Velmi snadno dosažitelné pěšky nebo na kole. Tramvaje a městské autobusy staví na třídě (cca 5 minut pěšky). Nejbližší podzemní parkoviště je Harmonie (také asi 5 minut).
Lesní restaurace Jägerhaus
A je tu opět i Jägerhaus. Pěšky se sem dostanete za 40 minut nebo na kole za 20 minut. Je zde dostatek parkovacích míst a v létě funguje i autobusové spojení.
Tenno (Imperial Road)
Po úspěšném přesunu nyní zpět k nám. Nové Tenno je nyní představeno na Kaiserstraße 27. Velmi snadno dosažitelné pěšky nebo na kole. Tramvaje a městské autobusy staví na náměstí Marktplatz nebo Harmonie (oba cca 5 minut pěšky). Zde můžete využít i podzemní parkoviště.
Landgasthof Sonne (Happenbach)
Nejlépe dosažitelné autem (20 minut), ale hlad si můžete zasloužit na kole (50 minut) nebo ještě lépe pěšky (2 hodiny 30 minut) přes Waldheide nebo Schweinsbergturm. Jako okružní trasa se z ní stává dokonce 25kilometrová túra.
Parkovací místa jsou k dispozici před domem.
Restaurace Cäcilie (Rosenberg Quartier)
Snadno dosažitelné pěšky nebo na kole. Hosté restaurace s rezervací stolu mohou zdarma využívat parkovací místa v podzemních garážích.
Švábská restaurace (Island Hotel)
Znovu na to; Prostředí a služby byly přesvědčivé.
Velmi snadno dosažitelné pěšky nebo na kole. Tramvajové a městské autobusy staví na náměstí (cca 5 minut pěšky). Hotel má vlastní podzemní parkoviště nebo můžete využít parkoviště Experimenta (cca 5 minut).
„Kdyby si více z nás vážilo jídla, veselí a zpěvu nad hromaděné zlato, byl by svět veselejší. Ale ať jsem smutný nebo veselý, musím toho teď nechat. Rozloučení."
JRR Tolkien, Hobit (1937: Thorinova poslední slova)
